By Carmen Rodriguez
Por tercer año consecutivo, Washington D.C. He joined the celebration of the Day of Salvadorans Pupusa. This year, the hashtag #elpodersanadordelapupusa seeks to bring the different cultures of the city with the Salvadoran tradition.
Since this day is celebrated in D.C, every year, Salvadoran restaurant El Tamarindo, produce miles de pupusas, para comensales que han puesto a las pupusas entre la lista de sus platillos internacionales preferidos.
This year, la Alcaldía de la ciudad nombró cada segundo domingo de noviembre el “Día de la Pupusa”, para honrar a la comunidad salvadoreña y como muestra de reconocimiento a todo el aporte que han dado a la ciudad.
El Día Nacional de la Pupusa nació en El Salvador, país cuna de este platillo típico. This day, miles de personas se reúnen en el pueblo de Olocuilta, en donde se realizan las mayores celebraciones y a donde se prepara la pupusa más grande del mundo.
