Vegetable production plan is launched in the north of El Salvador

The phase 1 of the Agricultural Rescue Master Plan, improving cabbage vegetable production, onion and tomato (RECIPE)

Editorial Dept. Voz de la Diaspora

The Savior – The president of the Republic, n watch, launched the food security and sovereignty component, of the phase 1 of the Agricultural Rescue Master Plan, improving cabbage vegetable production, onion and tomato (RECIPE), for the benefit of salvadorans.

El evento se realizó en el departamento de Chalatenango, lugar donde arranca esta estrategia que favorecerá a más de 860 horticultores de los municipios de San Ignacio y La Palma.

El programa RECETO se ejecutará con una inversión inicial de $24 millions, con el que se entregarán 600 invernaderos y el sistema de tecnología de riego, con garantía de 10 years. Este proyecto generará autosostenibilidad y autosuficiencia alimentaria para el país.

El programa RECETO será un generador y promotor de empleos, con una estimación de 3,500 direct jobs and 18,000 indirect, beneficiando a los 33 municipios de Chalatenango con la ejecución de más obras para la zona, explicó el mandatario.

A través de la iniciativa, el Gobierno busca lograr una mayor productividad y rentabilidad de las hortalizas más consumidas por la población: repollo, onion and tomato; por lo que se beneficiará a más de 860 horticultores de la zona alta de Chalatenango, La Palma y San Ignacio, con financiamiento ágil en condiciones favorables para el agricultor, innovaciones tecnológicas, insumos agrícolas y asistencia técnica especializada en producción y comercialización.

As well, la apuesta es por reducir los altos niveles de dependencia de las importaciones de productos agropecuarios, especialmente en las hortalizas; ya que se registra en tomate el 92 % de la producción es importada, del repollo el 42 % y la cebolla el 97 %.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería instalará más 600 invernaderos, que contarán con tecnología resiliente al clima, 100 de ellos tendrán sistemas de riego a precisión para una producción controlada, en donde se vuelve primordial la asistencia técnica de extensionistas del MAG y del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y ForestalEnrique Álvarez Córdova (CENTA), además de la asesoría de expertos israelíes.