“El Garrobero migueleño” conquista Estados Unidos

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Manuel Giralt, un salvadoreño que reside en Estados Unidos, y quien padece pseudoacondroplasia, sabe de nostalgia, de esa nostalgia que llena a los compatriotas que viven lejos de su tierra. Sin embargo, este migueleño calmó ese sentimiento a través de una sobrosa comida que aprendió a preparar en su ciudad natal: “las tortas migueleñas”.

Desde hace dos años, Giralt, conocido como “El Garrobero migueleño”, viaja por varias ciudades estadounidenses y ha llevado sus ricas tortas, aclamadas por la comunidad latina, hasta por 19 estados de la unión americana.

Fátima Torres, desde Maryland, nos trae esta historia.

 

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